Comment nettoyer et entretenir un couteau de cuisine
Il est facile d'utiliser et d'entretenir son couteau de cuisine. Conservez les dans leur meilleur état. Retrouvez tous nos conseils sur couteauxduc...
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Présentation du couteau de chef V Sabatier 20cm
Le couteau de chef V Sabatier 20 cm est parfaitement adapté aux cuisiniers professionnels ou amateurs. Ne vous fiez pas à son petit prix, toutes le...
Comment découper des légumes sans se couper ?
Retrouvez de nombreux conseils pour vos découpes sur Couteauxduchef.com ! On vous explique comment bien placer ses doigts pour découper sans se cou...
Test de découpe du couteau de chef Wusthof Classic 20cm
Nous avons testé en vidéo le couteau de chef Wusthof Classic 20cm pour que vous puissiez juger le tranchant de cette gamme.
Test de résistance d'un gant anti-coupure
Vous avez fait l'acquisition de nouveaux couteaux mais vous craignez de vous couper une main lors de leur utilisation ? Pas de panique !
Forme de lame, tranchant lisse, denté, quel couteau pliant choisir?
Choisissez le bon couteau d'extérieur en fonction de votre utilisation. Découvrez les différences entre les formes de lame et les types de tranchant.
Les couteaux Wüsthof : Explications et détails sur la fabrication des couteaux
Un couteau WÜSTHOF se produit en plus de 40 phases de fabrication, forgé dans une seule pièce d'acier de chrome-molybdène-vanadium.
Présentation du couteau d'office Dick 1905 9cm
Le coutelier Dick est en parfaite cohésion avec l'esprit de la Deutsche Qualität. Leurs couteaux et ustensiles sont connus et appréciés par de nomb...
Présentation du Santoku Hataka Type 301 Porsche de Chroma 19cm
Ce couteau Santoku Hataka 19cm conçu par Chroma vous interpellera probablement par son design moderne et original. Mais il faudra être plus curieux...
Présentation du couteau de chef Sabatier Idéal inox 15cm
Aujourd'hui nous mettons en avant les qualités du couteau de chef 15cm issu de la gamme IDÉAL de Sabatier, fabricant 100% français.
Présentation du fusil de boucher Fischer mèche ovale 30cm
Et oui, Couteauxduchef.com ne vend pas que des couteaux de cuisine ! Un fusil est très utile et même indispensable pour prendre soin des lames de n...
Présentation du couteau d'office Dick Premier WACS 9cm
Nous vous avons présenté il y a quelques jours le couteau de chef Dick Premier WACS. Aujourd'hui nous avons testé la découpe de son petit frère, le...
Présentation du couteau de chef Dick Premier WACS 21cm
Nous avons voulu tester le couteau de chef 21cm de la gamme Dick Premier Wacs. Il faut dire que sa lame attire l’œil avec son revêtement original a...
Présentation du couteau d'office céramique Kyocera 11cm
Kyocera qui a eu l'idée d'introduire la céramique dans le monde de la cuisine lorsqu'il s'est aperçu de l’extrême solidité de cette matière, utilis...
