Moules à tartes, tartelettes et tourtières
Le fameux moule à tarte, l’incontournable de toutes les cuisines, l’ustensile indispensable de tous cuisiniers et pâtissiers qui se respectent, professionnels ou amateurs ! Son domaine de prédilection est à priori les tartes mais il est loin de s’arrêter là : quiches, tourtes, gâteaux qu’ils soient salés ou sucrés, tout y passe dans le moule a tarte ! Les moules à tartes se déclinent tellement qu’on en perd presque pied ! Bords cannelés ou bords lisses, moule à tarte amovible ou fond fixe, moule à tarte perforé ou lisse, moule à tarte rectangulaire, moule a tarte carré… Autant de moules que de possibilités de recettes, cuisinerez-vous plutôt une quiche lorraine, une tourte au saumon ou une tarte aux fruits ?! La taille des moules tartes est tout aussi diversifiée puisque l’on peut retrouver aussi bien un grand moule à tarte 36cm qu’un moule à tartelette idéal pour proposer des portions individuelles aux recettes variées ! Moule à tarte inox, acier carbone, anti-adhésif, fer blanc, Exoglass® ou céramique : chacune de ces matières disposent de leurs propres propriétés, optez donc pour celle qui correspond le plus à votre style de cuisine, vos besoins et vos attentes ! Complétez votre gamme d’ustensiles de cuisine avec les sélections Couteauxduchef !
