Couteaux à fruits de mer
Découvrez ici tous nos petits couteaux de poissonniers pour la préparation des poissons et fruits de mer.
Le couteau à éviscérer possède une lame courte et pointue parfaite pour l'éviscération du poisson.
Le couteau à parer possède une lame très courte et rigide.
Ces deux couteaux sont en acier inoxydable ce qui les rend résistants contre la corrosion.