Sabatier Éléphant
Découvrez les couteaux de cuisine Sabatier Éléphant sur Couteauxduchef.com ! La marque a été créée en 1884 par Pierre Thiers, propriétaire de Thiers Issard et grand forgeron. Il fabriquait initialement des rasoirs de grande qualité à la main et il a par la suite racheté la marque Sabatier à Gabriel Sabatier en apposant le célèbre logo « éléphant » sur les rasoirs. Depuis 1967, Thiers Issard a développé des couteaux de cuisine destinés aux professionnels de la restauration ainsi qu’au grand public. Sabatier Elephant perpétue le savoir-faire traditionnel de Pierre Thiers en proposant des couteaux manufacturés dans les ateliers de Thiers Issard à Thiers, capitale de la coutellerie haut de gamme en France. Lames forgées et affûtage manuel caractérisent tant les couteaux de chef que les couteaux à steak de la marque. Le panel de couteaux Sabatier Éléphant vous permet de vous équiper pour toutes vos découpes !
