Autour de la truffe
Préparez vos meilleures recettes à base de truffe grâce à Couteauxduchef ! Nous vous proposons une sélection d’ustensiles de cuisine pour nettoyer, râper ou encore découper en lamelles vos plus belles truffes blanches. Râpe à truffe, mandoline de cuisine spéciale ou encore brosse à truffe : ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit ! La brosse truffe vous permet de nettoyer la truffe noire tout en la préservant. La mandoline a truffe vous permettra de découper des tranches de truffe de l’épaisseur de votre choix et adaptées à votre recette. En risotto, sur une pizza maison ou sur des pâtes, la truffe noire et la truffe d’été apportent un petit goût de sous-bois délicat pour transformer votre plat en repas gastronomique. Et si vous aimez partir à la cueillette des champignons, n’oubliez de vous munir de votre couteau à champignons !
