Maison Martin
Les sauces Martin incarnent une nouvelle approche de la sauce piquante française : ici, on valorise le parfum, la complexité aromatique et l’équilibre avant la seule puissance. Imaginées part trois cousins cuisiniers, les Martin, ces sauces artisanales françaises sont élaborées avec des piments frais français et des ingrédients locaux, dans le but de révéler des saveurs soignées et subtiles. Chaque création, qu’il s’agisse de sauce Sriracha, de sauce piquante Indienne, de Tsunami ou de la version truffée sauce Martin Truffe, porte fièrement une signature du terroir. La gamme des sauces Martin s’enrichit aussi de collaborations prestigieuses : Maison Plantin, Maison Douglas Laing, Brasserie Gallia ont imaginé des recettes uniques (Gallia East IPA, BBQ, Big Peat...) aux côtés de la marque française. Pour guider les amateurs, la marque a mis au point une échelle de piquant sur 12 (force/12), qui vous permet d’identifier en un clin d’œil le degré d’intensité — du très doux au Maison Martin 12/12. Maison Martin n'impose pas la brûlure : elle invite à la dégustation, à la créativité culinaire, et au plaisir des papilles !
