Sirop
Les sirops apportent du goût à vos boissons fraîches, boissons chaudes, cocktails, mocktails, limonades, thés glacés… et s’utilisent aussi bien à l’apéritif dans un cocktail que pour relever le goût de sauces et marinades pour vos entrées et plats ou pour parfumer les chantilly, cupcakes, meringues en dessert… On peut le dire, il existe autant de parfum de sirop que d’utilisations possibles en cuisine et en pâtisserie ! Le sirop est une boisson à base de sucre à laquelle on ajoute du jus de fruit, des arômes, des extraits de plantes afin de lui donner un parfum. Certains sirops peuvent être d’origine biologique, ces sirops bio sont fabriqués à partir d’ingrédients bio et naturels : c’est notamment le cas des sirops Bacanha, une marque française qui produit ses sirops biologiques de façon artisanale en France. Retrouvez ici notre sélection de sirops et sirops artisanaux pour vos apéritifs et vos préparations culinaires.
