Autour du champignon
Bolets, girolles, morilles, chanterelles... L'automne est la saison idéale pour partir à la cueillette des champignons ! En forêt, en prairie ou en bordure de chemin, les champignons peuvent se trouver un peu n'importe où et surtout un lendemain de pluie. Cependant, cueillir des champignons doit absolument être fait de manière rigoureuse.
Eh oui, une bonne poêlé de girolles ça se mérite !
Pour partir à la cueillette de champignon, il faut être un minimum équipé et surtout avoir un équipement adéquat. Tout d'abord, un bon couteau a champignon est de rigueur pour couper correctement le pied du champignon ; ensuite, une brosse à champignon pour le nettoyer et enfin un panier à champignon pour les transporter. Il faut cependant faire attention de ne pas prendre un sac en plastique, qui fera alors transpirer le champignon.
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