Planches Chabret
Découvrez plus de 100 ans de savoir-faire au service de plans de travail d'exception grâce aux planches à découper Chabret sélectionnées par Couteauxduchef ! La planche à découper est un accessoire indispensable à vos découpes : elle vous permet de protéger votre plan de travail, de maintenir le fil de la lame de votre couteau, et de travailler vos aliments de façon stable et sécurisée. Les ateliers Chabret, établis depuis 1885 dans la Loire, conjuguent savoir-faire ancestral et techniques modernes dans des planches à découper d'une durabilité rare. Les planches réalisées sont en bois de charmes, originaires du Jura et réputés pour leur bonne densité. Toutes les planches Chabret sont ensuite assemblées selon la technique centenaire du bois dit "de bout", pour une résistance à toute épreuve. Cela consiste à réaliser une découpe perpendiculaire à l'axe des fibres du bois, pour obtenir des pavés qui sont ensuite assemblés pièce par pièce. La planche Chabret est unique car elle est fabriquée à la demande ! Optez donc pour cette planche à découper exceptionnelle pour votre cuisine !
