Fondue & Raclette
Un temps d’hiver, un paysage enneigé, une journée entière à descendre les pistes de skis et un repas convivial s’impose ! Elles réchauffent les cœurs et remplissent le ventre des plus gourmands en s’invitant à votre table : laissez vous tenter par une bonne raclette ou une délicieuse fondue ! La raclette, qui tient son nom du fromage utilisé, est un plat familial et rapide à préparer. Elle s’accompagne de pommes de terre et d’une large variété de charcuteries ou de légumes si vous préférez partir sur une raclette végétarienne. Quant à la fondue, elle nécessite légèrement plus de préparation puisque pour une fondue savoyarde il faudra d’abord sélectionner de bons fromages et les faire fondre avec un peu de vin blanc. Accompagnez de pain, vous passez à coup sûr un bon moment de partage en famille ou entre amis ! La fondue peut aussi être accompagnée de viandes avec la fondue bourguignonne ou être réalisée avec un délicieux bouillon aromatisé avec la fondue chinoise. Et vous pouvez aussi finir sur une note sucrée avec une fondue au chocolat ! Découvrez aussi toute une sélection d'ustensiles de cuisson sur notre site !
