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Couteau de chef Shun Premier Tim Mälzer 20cm
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Couteauxduchef Cannes
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L'essentiel
Description
Fiche technique
| Matière | Acier Damas |
| Manche | Bois |
| Lave-vaisselle | Non |
| Fabrication | Japon |
| Couleur | Bois |
| Poids | 213g |
| Garantie | 10 Ans |
| Acier | VG-MAX 32 couches |
| Dureté HRC | 61 |
| Taille lame | 20cm |
| Taille manche | 12,5cm |
| Longueur totale | 34,3cm |
| Hauteur lame | 4,5cm |
| Epaisseur lame | 1,9mm |
| Finition de lame | Damassée et martelée |
| Pour droitier ou gaucher | Symétrique |
