Technique de découpe : les couteaux japonais Nagekomi
Aujourd'hui nous vous proposons d'en apprendre plus sur les couteaux japonais ! Ces couteaux Nagekomi seront parfaits pour toutes vos découpes, vou...
Guides & Conseils
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YU KUROSAKI
Découvrez le travail du forgeron japonais Yu Kurosaki ! Il est le plus jeune Maître forgeron du Japon au Village Coutelier de Takefu !
A LA DECOUVERTE DES FUSILS, COUTEAUX ET MALLETTES DICK
Aujourd’hui, nous voudrions vous parler d’une nouvelle marque en vente sur note site : DICK !
Technique de découpe : Comment utiliser un canneleur ?
Connaissez vous le Canneleur ? C'est un petit ustensile de cuisine qui sert à creuser des sillons dans les légumes et les fruits !
Les découpeurs : Comment éplucher une pomme avec une perceuse ?
"Tien qu'est ce qu'on pourrait faire de sympa avec une perceuse ? "
Et bien on à fait une tarte aux pommes ! Quoi ?
Technique de découpe : Comment utiliser un zesteur ?
Le zesteur c'est tout simplement un petit ustensile de cuisine qui va effiler des zestes sur vos agrumes.
Le matériel de cuisine indispensable pour la maison
Équipez-vous avec des ustensiles de cuisine indispensables sur Couteauxduchef.com ! Voici la liste des essentiels à avoir chez soi pour cuisiner !
Choisir son gant de protection pour la cuisine. Conseils Découpeurs
Découvrez tous nos conseils pour choisir votre gant de protection afin de vous protéger au maximum. Choisissez le bon gant grâce à Couteauxduchef.com.
Test de découpe : Les couteaux Wüsthof Silverpoint
Il s'agit des couteaux Wusthof les plus abordables, cependant abordable ne veut pas dire "bas de gamme" !
Test de découpe : Les couteaux Wüsthof Gourmet
Nous vous présentons à travers ces nouvelles vidéos les couteaux de chef et d'office Wüsthof Gourmet, avec respectivement 20cm et 12cm de lame.
Comment entretenir des ustensiles en cuivre ?
Retrouvez de nombreux ustensiles de cuisson en cuivre sur Couteauxduchef.com ! Le cuivre est un matériau qui nécessite un entretien soigné !
Vidéo: Présentation de la mallette Wusthof 12 emplacements
Si vous êtes à la recherche d’une mallette pour transporter vos couteaux, ce qui va suivre va vous intéresser.
Comment bien choisir son couteau à pain ? Conseils des Découpeurs
Grâce à l’équipe des Découpeurs, découvrez nos conseils concernant le choix de votre couteau à pain et quel type de lame choisir pour celui-ci !
Arrivage de râpes-zesteur Microplane chez Couteauduchef
Aujourd’hui nous vous présentons un nouvel ustensile de cuisine qui vient d'arriver sur Couteauxduchef.com
Il s’agit des râpes-zesteur de chez Mic...
Les couteaux suisses débarquent sur Couteauxduchef !
Depuis maintenant une semaine, nous proposons à la vente l’ensemble des modèles de couteaux suisses fabriqués par Victorinox, le créateur du coutea...
