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Poivre de Timut Georges Colin - 40g
Poivre de Timut Georges Colin - 40g
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Poivre de Timut Georges Colin - 40g

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L'essentiel

Le poivre délicat avec des notes d'agrumes !

Poivre sauvage récolté au Népal

Notes de pamplemousse et de citron

Parfum peu piquant frais, très fleuri

Boîte de 40 g - Couvercle hermétique

Idéal pour le poisson, le chocolat et les fruits !

Description

Le poivre de Timut vous emmène en voyage

Georges Colin vous propose ce poivre de Timut originaire des hautes montagnes du Népal, au-dessus de Katmandou. Ce poivre est connu et prisé pour ses notes d'agrumes, comme le pamplemousse et le citron confit. Il est d'ailleurs surnommé "poivre pamplemousse" en raison de ses arômes.

Son parfum frais et fleuri se marie à merveille aves les poissons comme un dos de cabillaud, un filet de sole ou bien une poêlée de gambas. Ajoutez-le en toute fin de cuisson, car ce poivre ne supporte pas la chaleur. Vous pouvez également en ajouter dans vos marinades et sauces pour crudités, mais il trouve aussi toute sa place dans les desserts. Associé au chocolat ou à des fruits frais, créez un dessert original !

Un petit pot en métal pour une conservation parfaite

Le poivre de Timut Georges Colin est présenté dans une boîte en métal de 40g, garantissant ainsi sa préservation optimale et protégeant sa fraîcheur grâce à son couvercle hermétique. 

La boîte offre une praticité d'utilisation en cuisine, permettant un dosage précis du poivre, tout en restant à portée de main sur votre plan de travail pour une accessibilité optimale.

De nombreux poivres vous attendent chez Couteauxduchef !

Fiche technique

Poids 40g

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