Poêle Beka Evolution amovible en tri-ply

Saisissez, dorez, rissolez ou mijotez vos recettes préférées avec la poêle Beka Evolution amovible en tri-ply !

Une poêle intemporelle

Cette poêle à frire va changer votre façon de cuisiner ! Combinant la robustesse d'une poêle en acier inoxydable (inox 316 et inox 430) à la rapidité thermique de l'aluminium, elle garantit une cuisson homogène et maîtrisée. Compatible avec tous les feux, y compris induction et four, cette poêle en inox est l'alliée parfaite pour saisir, dorer ou mijoter comme un pro à la maison.

Une cuisson homogène

La poêle Beka Evolution construite en tri-ply, associe deux matériaux de pointe : une base en aluminium pour une diffusion rapide et uniforme de la chaleur, et une surface en acier inoxydable pour une cuisson durable et hygiénique. Grâce à cette construction trimétallique, vos aliments cuisent sans zones chaudes ni points froids, vous offrant un contrôle optimal sur chaque recette.

Ces poêles allient performance et polyvalence. Leur design à bords droits vous permet de cuisiner davantage d’aliments à la fois : 

• Répartition homogène de la chaleur
• Surface extra-large et bords droits
• Passe au four jusqu'à 200°C
• Compatible avec le lave-vaiselle

Une poêle haute performance

Cette gamme propose trois tailles : 20cm, 24cm et 28cm pour répondre à tous vos besoins culinaires, que vous cuisiniez pour 1 ou 2 personnes ou pour toute la famille :

• Poêle 20cm : 

Hauteur : 4,5cm ; largeur : 21,8cm ; diamètre : 20cm ; taille du disque d'induction : 16,2cm

• Poêle 24cm :

Hauteur : 5,2cm ; largeur : 25,5cm ; diamètre : 24cm ; taille du disque d'induction : 20cm

• Poêle 28cm :

Hauteur : 5cm ; largeur : 29,7cm ; diamètre : 28cm ; taille du disque d'induction : 24cm

Grâce à la modularité du système de poignée amovible (vendue séparément), vous pouvez ranger facilement votre poêle ou l'utiliser avec différentes poignées comme la poignée Beka Evolution en fonte d'inox ou le set de 2 anses amovibles Beka Evolution.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Pour tirer le meilleur de votre poêle, commencez par un nettoyage avant première utilisation avec eau chaude savonneuse, puis séchez soigneusement. Évitez de chauffer la poêle à vide et privilégiez une température moyenne pour optimiser la conductivité thermique. Après avoir cuisiner, laissez refroidir avant de laver : un lavage à la main avec un détergent doux préservera l'aspect brillant de l'acier inoxydable.

Beka, l'expertise depuis plus d'un siècle

Beka est une marque reconnue pour ses ustensiles de cuisine en acier inoxydable robustes, performants et pensés pour durer. Avec des gammes comme Evolution, la marque mise sur une conception ingénieuse (poignée amovible, tri-ply de qualité) pour rendre la cuisson plus efficace, ergonomique et agréable, même au quotidien. 

Découvrez notre sélection d'ustensiles de cuisson Beka sur Couteauxduchef.com !