Pinceau pâtissier large De Buyer en silicone noir

Ce pinceau pâtissier De Buyer à tête large est idéal pour tous vos travaux de cuisine !

Le pinceau est un ustensile très polyvalent, il vous permet de badigeonner vos pâtes de jaune d'œuf, d'appliquer un décor ou un glaçage ou bien encore d'humidifier ou d'imbiber votre viande de marinade par exemple. Il vous est utile tant en pâtisserie qu'en cuisine car vous pouvez l'utiliser avec des préparations chaudes jusqu'à +250°C.

Les poils de sa brosse sont conçus en silicone. C'est une matière très utilisée en cuisine car elle est robuste, souple et parfaitement hygiénique. En effet, vous ne risquez pas de retrouver des poils du pinceau dans votre plat, ils ne peuvent pas se détacher. De plus, le nombre de poils sur la brosse est pensé pour couvrir une grande surface. La largeur de la tête de 6cm rend le travail du pinceau rapide.

Le manche du pinceau est en synthétique hygiénique et démontable. Ainsi, le nettoyage de votre pinceau est facilité, que ce soit à la main avec une éponge ou bien au lave-vaisselle.

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