Pince de service du chef ergonomique Global GS28 30cm

Grâce à leur savoir-faire traditionnel hérité des samouraïs japonais, les produits Global sont reconnus en tant que référence mondiale dans le domaine de la gastronomie !

Cette pince de service Global est fabriquée en acier CROMOVA 18 trempé, elle atteint une dureté de 56 à 58 HRC qui lui assure un résistance remarquable. Aussi, grâce à la composition enrichie en Molybdène et en Vanadium spécialement conçue par la marque, la pince développera une grande résistance face à la corrosion.

De plus, les extrémités des 2 pics sont crantées pour saisir au mieux les plus petits aliments, sans qu'ils glissent. Cette pince bénéficiera également d'un effet ressort, décuplant encore son ergonomie.

Ainsi, vous pourrez assembler vos assiettes comme les grands chefs, en apposant pièce par pièce vos aliments afin d'assurer une décoration dans l'assiette digne des plus grands restaurants ! À savoir qu'elle a été conçue par des spécialistes de la cuisine pour vous assurer une grande efficacité.

Enfin, pour garantir la pérennité de votre pince Global, il est recommandé de l'entretenir à la main avec un liquide vaisselle non chloré et de l'eau chaude.

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