Pierre à aiguiser japonaise KING K-35 modèle de poche

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Cette pierre King est un modèle de poche fabriquée au Japon, très pratique à emporter partout avec vous.

Sa surface abrasive possède un grain de 800, soit un grain médian qui vous permet un entretien de base très appréciable. Elle peut s'utiliser sur des HRC (dureté de lame) aux alentours des 58, pour éviter aux couteaux de tomber dans des grains trop abrasifs s'ils sont trop émoussés.

Ses dimensions vous permettent de la glisser dans un sac, une poche ou autre petit contenant puisqu'elle ne prend pas de place !

Elle s'adapte aux petits couteaux de cuisine, aux couteaux d'extérieurs, mais également aux petits accessoires coupants comme les rasoirs etc.

Pour l'utiliser, il suffit de la faire tremper au moins 10 minutes dans l'eau, et une fois l'aiguisage terminé, mettez là à sécher à l'air libre (mais pas au soleil pour éviter qu'elle ne craque).

Afin de compléter cette petite pierre d'entretien japonaise, venez faire un tour sur notre sélection de couteaux de cuisine japonais !