Mini couvercle Cristel Castel'Pro en acier inoxydable 18/10

Le couvercle inox pour les professionnels et les amateurs

Ce petit couvercle professionnel Castel'Pro fait partie d'une des dernières gammes innovantes de Cristel. La marque française, réputée pour ses ustensiles de cuisson haut de gamme, a travaillé de concert avec les plus grands chefs pour concevoir les ustensiles Castel'Pro. cette gamme répond aux exigences de la haute gastronomie, tout en alliant praticité et élégance. La gamme Castel'Pro s'adapte de la préparation des mets en cuisine, jusqu'à leur service à table afin d'être parfaitement polyvalents.

En 2018, Cristel a été récompensée d'un Label Observeur Design pour la conception innovante et les performances de la gamme Castel'Pro.

Pour convenir aux besoins de tous, il est disponible en 3 tailles :

- ø9cm : hauteur totale : 2,5cm; largeur : 10,5cm

- ø10cm : hauteur totale : 2,5cm; largeur : 11,5cm

- ø12cm : hauteur totale : 2,5cm; largeur : 13,5cm

Grâce à ces 3 tailles, votre petit couvercle s'adapte aux plus petits ustensiles Castel'Pro, tels que la mini casserole saucier et la mini poêle sautoir. Il peut également compléter le couvercle déjà présent avec le mini faitout de la gamme.

Un couvercle polyvalent pour de nombreuses cuissons

Ce mini couvercle Castel'Pro est entièrement fabriqué en acier inoxydable 18/10. Cet alliage est l'un des meilleurs sur le marché actuellement, il est à la fois solide, résistant à la corrosion et indéformable. C'est un couvercle durable qui vous accompagne au quotidien et pendant de nombreuses années.

Il possède une forme plate dite "à drageoir" qui permet de garder l'eau d'évaporation de la cuisson dans l'ustensile. Ses rebords épousent idéalement les formes des ustensiles de cuisson. Ainsi, il convient parfaitement aux cuissons mijotées, les aliments ne se desséchant pas en étant constamment arrosés.

De plus, grâce à sa conception en acier inoxydable 18/10, le couvercle résiste à la chaleur allant jusqu'à +300°C. Vous pouvez donc le placer sur un ustensile afin de faire réchauffer vos préparations ou terminer une cuisson au four.

Il est également doté d'une solide anse fixe en acier inoxydable comportant la mention "Cristel". Cette anse large vous assure une excellente prise en main en toute sécurité.

Avec un visuel brillant, le petit couvercle est à la fois élégant et intemporel. Pour le nettoyer, utilisez une éponge non abrasive et un savon adapté, ou passez-le simplement au lave-vaisselle ! Veillez à bien l'essuyer après lavage pour retirer toute trace d'humidité.

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