La machine à pâtes Marcato Atlas 150 Classique et ses 2 accessoires vous facilitent la confection de pâtes maison !
Celle-ci est entièrement conçue en acier chromé de haute qualité, produit et assemblé en Italie.
Les rouleaux de la machine sont en alliage d'aluminium anodisé et les peignes racleurs en résine polymère. Le choix de ces matériaux est simple : ils garantissent l'absence totale de poussières métalliques qui pourraient entrer en contact avec la pâte et être nocive pour la santé. Ces rouleaux ont une surface légèrement rugueuse qui vont rendre vos pâtes poreuses pour faciliter la préparation et le mélange avec les condiments et les sauces.
Manuelle, cette machine fonctionne grâce à la manivelle en acier chromé et ABS. Elle s'insère dans les différents engrenages pour faire tourner les différentes parties de la machine. Sa prise en main est d'ailleurs idéale pour travailler la pâte sans effort !
La machine dispose de pieds vissés en caoutchouc pour une meilleure stabilité et pour plus de sécurité durant l'utilisation vous pouvez utiliser la bride de serrage pour plan de travail qui s'adapte pour des plans de travail jusqu'à 5,7cm d'épaisseur.
Elle se règle sur 10 positions différentes pour étaler la pâte selon vos besoins et préférences : N°0 : environ 4,8mm ; N°1 : environ 3,7mm ; N°2 : environ 3,1mm ; N°3 : environ 2,4mm ; N°4 : environ 1,8mm ; N°5 : environ 1,5mm ; N°6 : environ 1mm ; N°7 : environ 0,8mm ; N°8 : environ 0,6mm ; N°9 : environ 0,5mm.
Avec la machine vous pourrez réaliser des lasagnes de largeur maximale de 150mm, des fettucine de 6,5mm et des tagiolini de 1,5mm. Et grâce aux 2 accessoires fournis avec le kit vous pourrez aussi confectionner des spaghetti de 2mm et des ravioli de 45x45mm.
La Atlas 150 Classique peut être équipée de 10 autres accessoires (non fournis) pour varier les réalisations !
Entretien : la surface se nettoie facilement à l'aide d'un chiffon, aucun élément ne doit être mis au lave-vaisselle.
Leader mondial de machines et d'accessoires pour les pâtes fraîches, Marcato est un investissement sur la durée ! Vous optez pour du matériel de haute qualité et très robuste qui supporte tout à fait les utilisations intensives.
Facilitez-vous encore plus le travail en découvrant tous nos accessoires pour pâtes !
