Fusil à aiguiser Global G39 mèche ovale diamantée 30cm

Comment utiliser un fusil à aiguiser ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Le fusil diamant est particulièrement abrasif, il permet de restaurer le fil du tranchant et il est donc parfait pour les lames émoussées. Ce fusil étant extrêmement dur, il n'a aucune difficulté à aiguiser les aciers ayant une dureté HRC élevée.

Ce fusil Global G39 possède une mèche diamantée de forme ovale.

Il vous assure un aiguisage d'une efficacité extrême pour conserver le tranchant rasoir de vos couteaux ! En effet, la dureté du diamant de sa surface de pose affûte les lames de vos couteaux préférés sans soucis ! La mèche ovale est parfaite pour les personnes n'ayant pas l'habitude d'utiliser ce genre de méthode d'aiguisage, puisqu'elle est plus large qu'une mèche ronde.

De plus, il dispose d'une garde en caoutchouc qui protège le fil de votre couteau en cas de choc avec la lame. Cela protège aussi vos doigts si vous dérapez lors de l'utilisation.

Grâce à leur savoir-faire traditionnel hérité des samouraïs japonais, les couteaux et accessoires Global sont reconnus en tant que référence mondiale dans le domaine de la gastronomie.

N'hésitez pas à retrouver tous les ustensiles d'aiguisage de Couteauxduchef, c'est par ici !