Cuillère de service Exoglass® MATFER professionnelle noire 34cm

Cette cuillère de service Matfer de 34cm est idéale pour servir vos préparations chaudes ou froides. Conçue en Exoglass, cette matière composite est très appréciée dans le milieu professionnel pour ces nombreux avantages techniques.

Elle est remarquablement résistante et solide ! L'exoglass est indéformable et capable de supporter les fortes chaleurs (jusqu'à 220°C). Elle pourra donc être en contact avec des aliments en pleine cuisson à la poêle ou sortis du four.

De plus, elle est imputrescible, ce qui est très important en milieu professionnel. Elle ne se déforme pas et garde son aspect d'origine même avec le temps.

Ajoutons qu'elle répond parfaitement aux normes d'hygiène les plus strictes en cuisine. Elle est facilement stérilisable et peut se nettoyer au lave-vaisselle, pour une hygiène décuplée.

Certifiée de la norme NF, elle est fabriquée avec des matériaux compatibles à l'usage alimentaire. Afin de s'assurer qu'elle puisse être intégrée dans une cuisine, l'ustensile a subit un contrôle qualité en amont. De ce fait, elle peut être adoptée par tous les cuisiniers sans problème.

Pour finir, le crochet au bout du manche vous permet de l'accrocher au-dessus de votre plan de travail, pour un gain de place considérable !

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