Couteau tranchelard Deejo Sakura 20cm manche en bois d'olivier

Le couteau tranchelard Deejo Sakura allie performance, esthétique et légèreté ! Avec sa lame en acier inoxydable, sa finition en titane et son manche en bois, ce couteau transforme chaque découpe en un geste élégant. Que ce soit pour des légumes, des viandes ou des poissons, ce tranchelard Deejo assure des résultats dignes des plus grands chefs !

Une lame forgée pour la performance

Ce grand couteau adopte une construction pleine soie, très appréciée pour sa stabilité lors des gestes de coupe. Sa lame de 20cm offre une belle longueur pour trancher avec fluidité, en limitant les mouvements de va-et-vient.

Côté acier, Deejo mise sur l’acier inoxydable X50CrMoV15, un alliage allemand adapté à un usage culinaire exigeant. Sa dureté de 56+2 HRC propose un bon équilibre entre résistance, facilité d’affûtage et confort d’utilisation au quotidien. La finition en titane gris anthracite renforce la surface face aux chocs et rayures, tout en donnant à la lame une allure sobre, presque mystérieuse.

Le motif sakura gravé au laser apporte une touche légère et poétique à ce couteau Deejo. Le sakura en fleur évoque la finesse japonaise, un clin d’œil délicat qui transforme ce couteau de cuisine Deejo en ustensile décoratif autant qu’efficace.

Le manche en bois d’olivier ajoute du caractère à l’ensemble. Chaque veinure varie selon l’arbre utilisé, avec des nuances beiges et miel qui rendent chaque pièce unique. Associé aux rivets, il donne une prise en main fiable et un charme naturel qui supporte très bien les usages réguliers.

Ce qu'il faut retenir :

Côté lame :

• Acier inox X50CrMoV15 (56 HRC) : résistance exceptionnelle à la corrosion et tranchant durable. Parfait pour un usage intensif en cuisine !
• Longueur de lame de 20cm : idéale pour trancher, émincer ou hacher avec précision
• Finition titane gris anthracite : résistance aux chocs et aux rayures, esthétique sobre et épurée du couteau

Côté manche :

• Bois d’olivier massif : reconnu pour ses qualités antibactériennes et sa durabilité, il résiste à l’humidité et au temps
• Veinure naturelle unique : chaque manche est une pièce d’exception, avec des arabesques de beige et de miel
• Rivets en laiton : pour une fixation solide et un style rétro chic

Côté gravure :

• Gravure laser exclusive : motif fleurs de cerisier en éclosion
• Légèreté visuelle : le motif discret apporte une touche d’originalité sans alourdir la lame, pour un couteau aussi beau que fonctionnel

Conseils d'utilisation

Lavez votre couteau à la main, avec une éponge douce et un peu de savon. Séchez-le immédiatement après utilisation pour éviter toute humidité résiduelle. Rangez-le dans un bloc à couteaux ou sur un socle aimanté pour préserver son tranchant. Votre couteau Deejo est conçu pour durer, mais un bon affûtage est indispensable pour maintenir sa performance. Utilisez une pierre à aiguiser, un fusil à aiguiser ou un aiguiseur manuel.

Deejo, l'art du tranchant léger

Deejo, c’est l’histoire d’une marque française qui a révolutionné la coutellerie en alliant design, performance et accessibilité. Fondée avec l’ambition de démocratiser le couteau de qualité, la marque mise sur des matériaux haut de gamme et des finitions soignées pour proposer des couteaux à la fois esthétiques et ultra-performants. Leur ADN ? Réconcilier l’utile et l’agréable, en transformant chaque ustensile en objet de désir. Que ce soit pour les professionnels ou les passionnés de cuisine, Deejo prouve qu’un bon couteau peut aussi être une œuvre d’art !

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