Couteau santoku Victorinox Fibrox lame alvéolée 17cm noir

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Victorinox fabrique des couteaux et accessoires de découpe de qualité depuis des dizaines d'années : entre les lames en acier inoxydable au tranchant marqué et les manches légers et agréables en main, ces couteaux vont vous accompagner durablement en cuisine.

Ce couteau Santoku 17cm Victorinox Fibrox est un indispensable pour vos découpes en cuisine ! C'est un couteau à tout faire de forme japonaise, il permet de ciseler, émincer ou hacher vos aliments.  En plus, sa lame alvéolée adhère moins aux aliments, grâce aux micro-bulles d'air créées par les alvéoles. Vos découpes n'en sont que plus faciles et agréables !

Sa lame en acier inoxydable a été conçue pour vous assurer de la précision et une solidité à toute épreuve. Elle est également plus résistante à la corrosion.

Le manche est en TPE noir (un élastomère thermoplastique résistant). Il est agréable à prendre en main, et également très léger, pour être plus maniable. Ajoutons que le coloris noir vous permet de le distinguer du matériel de vos collègues, si vous travaillez en cuisine professionnelle.

Vous pouvez passer le couteau au lave-vaisselle pour gagner du temps une fois l'usage fini.

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