Couteau de poche Higonokami Böker Kinzoku lame damassée 7,5cm manche cuivre

Les couteaux Higonokami représentent parfaitement l'évolution du savoir-faire coutelier du Japon féodal. En effet, après l'interdiction du port des sabres en 1877, les forgerons japonais entamèrent une reconversion vers les couteaux pliants en mettant leur expertise au service de plus petites lames appelées "Tanto" avec un seul tranchant et une pointe très solide. L'Higonokami connut ses véritables heures de gloire dans les années 60 tant il était répandu dans le pays, c'était d'ailleurs le taille crayon favori de tous les étudiants.

Böker a décidé d'équiper son couteau de poche nippon d'une lame damassée pour le plus grand bonheur des collectionneurs. Ainsi, vous bénéficiez d'une combinaison associant design raffiné et tranchant exceptionnel doublé d'une tenue de fil optimale.

Le mécanisme d'ouverture/fermeture de lame repose sur la pression de la lentille située au dos de lame, il est robuste et pratique à manipuler.

Le manche est quant à lui confectionné en cuivre et gravé sur le revers de belles écritures japonaise. Il est notamment doté d'un œilleton à l'extrémité afin de pouvoir y passe une dragonne pour attacher le couteau facilement.

Venez découvrir la large gamme de couteaux de poche japonais sur Couteauxduchef.com en suivant ce lien !