Couteau pliant LE FIDELE L'Yssingeaux acier Sandvik manche olivier 10,5cm

Les couteaux pliants sont des outils très efficaces au format pratique. Couramment utilisé à l'extérieur, leur efficience n'en est pas moindre en intérieur. Que ce soit dans une poche ou dans un sac, vous pouvez toujours l'avoir sous le coude. Lors de vos périples, le couteau de poche saura être un atout essentiel !

L'entreprise LE FIDELE est reconnue depuis très longtemps pour ses couteaux régionaux. Ce fabricant français propose des manches décorés aux matériaux très divers : bois d'olivier, d'ébène, de serpent... A la recherche d'un couteau au design atypique et aux matériaux nobles ?  Chez LE FIDELE, vous êtes sûr de trouver ce dont vous avez besoin. 

Doté d'une lame en acier inoxydable Sandvik 12c27 résistante à la corrosion, ce couteau L'YSSINGEAUX 10,5cm possède un tranchant qualitatif qu'il conservera pendant une longue durée. Son alliage taux de carbone (0,6%) offre à cet alliage une dureté qui s’élève à 57HRC sur l'échelle de Rockwell, de quoi pouvoir trancher aisément et sans inquiétude. D'autre part, grâce à la qualité de cet acier, vous pourrez espacer les aiguisages.

Outil très polyvalent, il peut être utilisé pour plusieurs types de découpe : des aliments, comme la viande, ou encore des matériaux d'extérieurs comme de la cordelette. 

Ce couteau est doté du système Nail Nick, pour une ouverture sans difficulté. L'entaille au bout de la lame est spécialement conçue pour ouvrir le couteau avec votre ongle. 

Le manche de ce couteau, un peu plus courbé vers la fin, est décoré en bois d'olivier. Ce bois est célèbre pour sa robustesse et ses qualités antibactériennes. On le dit bois immortel.

Ce couteau pliant l'Yssingeaux en bois d'olivier possède un style à la fois naturel et traditionnel  pouvant être utile pour tout type d'occasion. 

Ce modèle régional est fabriqué depuis le 18ème siècle, et il se retrouve principalement en Auvergne et dans le Midi. C'est un couteau rustique qui tirerait son nom de la ville éponyme de Haute Loire.

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