Couteau pliant LE FIDELE Le Roquefort acier Sandvik manche genévrier 11,5cm

Les couteaux de poche sont des accessoires très performants au format ergonomique. Généralement utilisé à l'extérieur, leur efficacité est tout aussi excellente en intérieur. Un outil que vous pourrez toujours avoir sous la main, que ce soit dans un sac ou dans une poche. Le couteau pliant pourrait se révéler être un compagnon de taille pour toutes vos aventures.

L'entreprise LE FIDELE est réputée depuis plusieurs dizaines d'années pour ses couteaux régionaux. De fabrication française, cette entreprise propose une gamme de produits avec des manches aux différents matériaux nobles : bois de serpent, d'olivier, d'ébène... Si vous êtes à la recherche d'un couteau pliant au design unique et aux matériaux exceptionnels, chez LE FIDELE, vous êtes sûr de trouver votre bonheur. 

Ce couteau Le Roquefort 11,5cm est originaire de l'Aveyron. Il est doté d'une lame en acier inoxydable Sandvik 12c27 résistante à la corrosion. Son taux de carbone (0,6%) lui confère une dureté importante de 57HRC sur l'échelle de Rockwell. Le couteau présente donc un bon tranchant, et vous évitez les aiguisages répétés.

Ce couteau pliant peut être utilisé pour plusieurs types de découpe : des aliments, comme la viande, ou encore des matériaux d'extérieurs, comme de la cordelette. C'est donc un outil très polyvalent.

Ce couteau est doté du système Nail Nick, pour une ouverture sans difficulté. L'entaille au bout de la lame est spécialement conçue pour ouvrir le couteau avec votre ongle. 

Le manche de ce couteau, un peu plus courbé vers la fin, est décoré en bois de genévrier contrecollé sur une plaquette d'ébène. C'est un bois très résistant. Il possède une odeur épicée agréable qui se conserve pendant des années. La plaquette d'ébène quant à elle est considérée comme un bois précieux exotique. L'alliage du bois de genévrier et du bois d'ébène rend ce couteau atypique.

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