Couteau pliant Compostelle Voie de Tours Claude Dozorme manche chêne 12,5cm

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Couteaux de table pliants

Couteau pliant Compostelle Voie de Tours Claude Dozorme manche chêne 12,5cm

Name: Couteau pliant Compostelle Voie de Tours Claude Dozorme manche chêne 12,5cm
Brand: Claude Dozorme
SKU: HLWBEL-4916.CH
Price: 99.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Claude Dozorme

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L'essentiel

Ce couteau de poche Claude Dozorme Capucin est rempli d'histoire !

Lame conçue en acier inoxydable X50CrMoV15 : durable et résistant

Dureté de 56-57 HRC : aisance de réaffûtage à la pierre

Manche en bois de chêne: design distingué et matière naturelle

Mécanisme Liner Lock : fonctionnel et ouverture sécurisée

Fabrication artisanale française : conformité du label Esprit de Thiers®

Fourni avec une clé permettant le resserrage de l'axe

Description

La série Les Chemins de Compostelle, signée Claude Dozorme, est composée de quatre pièces originales qui présentent chacune la gravure d’un des quatre itinéraires différents permettant de se rendre au célèbre village de St Jacques de Compostelle.

La "voie de Tours" est gravée sur l'intérieur de la lame, on peut y voir l'inscription de 4 quatre villes passant par cette route pour accéder à Compostelle. La lame est conçue en acier inoxydable X50CrMoV15, une composition ingénieuse permettant de donner un tranchant aussi résistant que performant. De plus, la lame est facilement réaffûtable.

Le manche est qualifié de "Capucin", c'est un des plus anciens modèles de couteaux de poche. Ce sont bergers des Pyrénées qui sculptaient leur manche de cette façon et ont donné naissance à cette forme courbée au niveau du corbin rappelant les capuches des moines. Par ailleurs, le manche enveloppé de bois de chêne, une essence emblématique des forêts françaises, donne une belle esthétique à ce couteau emprunt d'histoire.

Venez découvrir tous les couteaux pliants du maître coutelier Claude Dozorme que nous proposons sur Couteauxduchef !

Fiche technique

Matière	Acier inox
Manche	Chêne
Lave-vaisselle	Non
Fabrication	France
Couleur	Bois
Acier	X50CrMoV15
Dureté HRC	57
Taille manche	12,5cm
Système de verrouillage	Liner-Lock
Taille fermé	12.5
Pour droitier ou gaucher	Symétrique
Label	Esprit de Thiers

Réglementation

Les couteaux vendus sur Couteauxduchef.com peuvent être achetés et détenus librement par une personne majeure. Leur port et leur transport sont en revanche encadrés par la loi : sans motif légitime, ils sont interdits. Avant d'emporter ce couteau avec vous, prenez connaissance des règles applicables.

Comprendre la réglementation des couteaux