Couteau pliant Au Sabot Le Provençal acier Sandvik manche olivier 12cm

Lors de vos périples, le couteau de poche saura être un atout essentiel ! Plus souvent utilisé en extérieur, le couteau pliant est pratique mais tout aussi efficace en intérieur. C'est un outil que vous pourrez aisément avoir sur vous puisqu'il se glisse dans une poche ou dans un sac.

L'entreprise AU SABOT fait partie des plus anciennes marques de coutellerie française. Sa renommée se fonde sur les célèbres couteaux régionaux. Entièrement fabriqués en France, leurs atouts sont les suivants : qualité du tranchant et longévité. 

Ce couteau Le Provençal 12cm est doté d'une lame en acier inoxydable Sandvik 12c27 résistante à la corrosion. Constitué à 0,6% de carbone, cet acier possède une dureté de 57HRC sur l'échelle de Rockwell. Vous pouvez donc l'utiliser pour tous types de découpe : aliments, comme la viande mais aussi de la cordelette si vous êtes en extérieur. Par ailleurs, la qualité de cet acier vous permet d'éviter les aiguisages fréquents.

Ce couteau est équipé du système d'ouverture Nail Nick pour une ouverture sans difficulté. L'entaille au bout de la lame vous permettra donc d'ouvrir le couteau avec votre ongle. 

Le manche de ce couteau est décoré en bois d'olivier. Ce bois est dit immortel. Il est notamment célèbre pour sa solidité et ses qualités antibactériennes. Une gravure est faite sur le manche. Elle représente le soleil avec une branche d'olivier, symbole de la Provence.

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