Couteau pliant Au Sabot L'Alpin acier Sandvik manche bouleau 10cm

Le couteau pliant est un outil très efficace dès qu'il s'agit de faire de la découpe improvisée. Pratique et compact, on peut l'avoir dans son sac ou dans une poche. Son utilisation est prévue pour l'extérieur, mais il est tout aussi polyvalent en intérieur.  

L'entreprise AU SABOT est l'une des plus anciennes marques de la coutellerie française. Elle est réputée pour ses couteaux régionaux. Vantés pour leur qualité de tranchant et leur longévité, les couteaux pliants AU SABOT sont entièrement fabriqués en France. 

L'Alpin est un couteau caractéristique de la zone alpine. On peut le retrouver dans les régions alpines avec un nom différent : savoyard, alpiniste ou encore montagnard. Il saura combler les amoureux de la montagne.

Doté d'une lame en acier inoxydable Sandvik 12c27, résistante à la corrosion, ce couteau L'Alpin 10cm possède un tranchant qualitatif qu'il conservera longtemps. Sa teneur en carbone (0,6%) offre à ce couteau une dureté importante qui s’élève à 57HRC sur l'échelle de Rockwell, de quoi pouvoir trancher des aliments, comme la viande, ou encore des matériaux d'extérieurs comme de la cordelette. Par ailleurs, vous pourrez éviter les aiguisages fréquents.

L'entaille au bout de la lame est spécialement conçue pour ouvrir le couteau avec votre ongle. On appelle ce système le Nail Nick. Il permet une ouverture sans difficulté.  

Pour ce qui est du manche, il est droit et devient un peu plus courbé vers la fin. Il est décoré en bois de bouleau. Ce bois est réputé pour sa résistance aux températures extrêmes mais aussi à l'humidité (puisqu'il évapore très rapidement l'eau à son contact), ce qui fait de lui le compagnon idéal pour une randonnée ou lors de la préparation d'un simple repas à la maison. Son design est unique.

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