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Couteau Opinel Tradition Luxe N°6 lame 7cm manche en bois d'olivier
Couteau Opinel Tradition Luxe N°6 lame 7cm manche en bois d'olivier
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Couteau Opinel Tradition Luxe N°6 lame 7cm manche en bois d'olivier

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L'essentiel

L'Opinel se pare d'un luxueux manche en olivier !

Lame 7cm en acier inox Sandvik 12C27M anti corrosion

Lame forme Yatagan : pointe relevée et profil bombé

Dureté : 57-58 HRC - Entretien facile et tranchant durable

Manche de 9cm en olivier agréable au toucher

Système Virobloc® - Utilisation sécurisée

Fabriqué en France

Description

Optez pour un couteau au style méditerranéen avec l'Opinel N°6 Tradition Luxe en olivier !

Fabriqué en France, cet Opinel est conçu dans le plus grand respect de la tradition familiale. Joseph Opinel a créé son premier couteau en Savoie en 1890 et la marque bénéficie aujourd'hui d'une grande renommée grâce à son expérience centenaire.

Avec sa forme traditionnelle, une lame performante et un manche en bois noble, le couteau Opinel N°6 est à l'image de la marque.

La lame

Ce couteau pliant a une lame de 7cm en acier inoxydable Sandvik 12C27M. C'est un acier suédois spécialement mis au point pour Opinel pour avoir un tranchant très efficace.

La lame atteint une dureté de 57-58 HRC sur l'échelle de Rockwell pour un entretien quotidien facilité. L'acier inox rend la lame résistante à la corrosion et à l'abrasion.

Pendant son processus de fabrication, la lame passe par un traitement thermique en 2 phases :

- La trempe : la lame est chauffée à haute température (plus de 800°C), puis très rapidement refroidie.

- Le revenu : la lame est une nouvelle fois chauffée mais son refroidissement est beaucoup plus lent.

L'affûtage de la lame est effectué selon un angle de 40° pour que son fil ne s'use pas trop vite mais reste efficace durablement. Cet affûtage est entièrement réalisé à la main et le logo Opinel est gravé sur la lame pour une vraie preuve d'authenticité.

La lame a la forme traditionnelle Opinel dite Yatagan. Cette forme est inspirée d'un sabre turc en ayant une pointe relevée. Elle est meulée selon un profil bombé exclusif qui lui procure un tranchant très robuste pour un réaffûtage efficace.

La virole

Les Opinel disposent d'une virole bien particulière. Non seulement elle joue le rôle de jonction entre la lame et le manche, mais en plus elle sert à bloquer la lame pour une haute sécurité avec le système Virobloc®. La virole tournante permet en effet de bloquer la lame dans la position de votre choix (ouverte ou fermée) et elle ne peut plus bouger. Un atout qui vous évite de vous couper quand vous vous servez de votre couteau ou quand vous le cherchez dans votre sac à dos ou le tiroir de votre cuisine.

Le manche

Cet Opinel N°6 dispose d'un manche de 9cm en bois d'olivier. C'est un bois méditerranéen au toucher agréable et au beau polissage. C'est aussi un bois très visuel d'une teinte allant du jaune doré à l'orangé et qui a un veinage sinueux et dense : chaque manche a ainsi un aspect unique.

En définitive, ce couteau est idéal pour tous les amateurs de beaux couteaux et les randonneurs, il se glisse aisément dans une poche, un sac à dos ou un sac à pique-nique pour des sorties nature. Au quotidien, cet Opinel constitue un couteau de table chic et performant qui trouve sa place dans toutes les décorations !

Tous les couteaux pliants se trouvent ici !

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Olivier
Lave-vaisselle Non
Fabrication France
Couleur Bois
Acier Sandvik 12C27
Dureté HRC 57
Taille lame 7cm
Taille manche 9cm
Longueur totale 16cm
Hauteur lame 1,5cm
Epaisseur lame 1,3mm
Manche riveté Non
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Réglementation

Les couteaux vendus sur Couteauxduchef.com peuvent être achetés et détenus librement par une personne majeure. Leur port et leur transport sont en revanche encadrés par la loi : sans motif légitime, ils sont interdits. Avant d'emporter ce couteau avec vous, prenez connaissance des règles applicables.

Comprendre la réglementation des couteaux

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