L'Opinel Géant n°13 lame 22cm virole tournante manche hêtre + lacet cuir

Les couteaux Opinel sont la représentation parfaite des couteaux de poche : pratiques, pliants, tranchants et français !

Issus de plusieurs décennies de savoir-faire et de passion, les couteliers Opinel sont désormais ancrés dans le patrimoine français et dans l'inconscient collectif, grâce à l'efficacité et la simplicité des couteaux qu'ils produisent.

C'est pourquoi la marque a décidé de créer un couteau qui pourrait convenir aux attentes de tous les collectionneurs invétérés du couteau mythique ! L'Opinel Géant est un pur chef-d'oeuvre ! Il réunit toutes les caractéristiques traditionnelles des célèbres Opinel, mais dans une taille démesurément impressionnante !

La lame

Sa lame de 22cm est en acier inox Sandvik 12C27, qui est un acier connu pour sa robustesse et sa facilité d'entretien. Cet acier présente une forte teneur en carbone (environ 0.4%), ce qui augmente encore sa solidité : le fil de la lame sera d'autant plus fin et tranchant.

Elle subit ensuite un traitement thermique spécial en 2 étapes:

- l'opération dite de la trempe : consistant à faire chauffer la lame à plus de 800°C pour ensuite la faire redescendre en température très rapidement.

- l'opération dite de revenu : de nouveau chauffée, la lame sera ensuite cette fois-ci refroidie très lentement.

Vient ensuite le tranchant : un Opinel est affûté avec un angle se situant aux alentours de 40° pour que le fil ne se déteriore pas trop rapidement mais qu'il soit tout de même très efficace. Cette opération est faite à la main.

Aussi, la lame est dite Yatagan, grâce à sa forme particulière inspirée d'un sabre turc, avec la pointe relevée. Elle est meulée selon un profil bombé garantissant un réaffûtage performant.

La virole

La virole est un élément très important : elle fait la jonction entre la lame et le manche.

Cette dernière est tournante, c'est à dire qu'une nouvelle bague d'acier a été ajoutée à celle maintenant le manche et la lame. Cette virole tournante permet de bloquer la lame une fois celle-ci pliée ou dépliée. Vous pourrez donc utiliser votre couteau en toute sécurité, surtout au vue de sa taille incroyable !

Le manche

Fabriqué en bois de hêtre issu d'exploitations françaises et long de 28cm, il comporte une fente importante pour y glisser la lame. En raison de la nature du bois, chaque couteau est unique : les noeuds, les nuances, le veinage seront à chaque fois différents.

Il a été vernis pour le protéger des traces et de l'humidité. Son lacet en cuir vous permet de l'accrocher facilement (sac à dos, ceinture...).

Ainsi, cet Opinel original deviendra votre compagnon d'aventure : vous pourrez l'emmener au camping, à la chasse, en randonnées, aux barbecues, mais il pourra également servir pour découper vos viandes avec efficacité ! Ou bien, il pourra tout simplement orner les vitrines des plus fervents collectionneurs de couteaux !

Son style rustique lui apportera une touche d'authenticité supplémentaire. La main couronnée faisant office de logo sur la lame vous certifiant la provenance de la pièce !

Venez découvrir tous les Opinel sélectionnés par Couteauxduchef !