Couteau à huîtres Victorinox lancette manche nylon noir

Ouvrez vos huîtres en un tour de main avec ce couteau Victorinox ! Grâce à son savoir-faire de plus de 125 ans, la marque s'est imposée avec ses incontournables couteaux suisses mais également dans le monde de la coutellerie. Alliez qualité, praticité et facilité avec cet outil indispensable aux professionnels comme aux particuliers !

Avec sa lame lancette de 7cm en acier 18/10, ce couteau est inoxydable et extrêmement résistant. Cette dernière est à double tranchant et très pointue afin de perforer avec précision la coquille sans difficulté ! La chair est préservée pour une expérience gustative à la hauteur de vos espérances.

Son manche en nylon noir vous assure une prise en main idéale et confortable puisqu'il est anti-adhérent et ergonomique. Que vos mains soient mouillées ou sèches, aucun risque qu'elles ne dérapent.

Pour une utilisation optimale, placez votre huître avec la pointe vers vous (partie appelée la charnière) et mettez votre lame au 2/3 de la longueur de l'huître (en partant de la lame). Il s'agit du point de jonction entre le mollusque et le coquillage. Vous pouvez ensuite lever une partie du coquillage délicatement. Utilisez la lame pour couper le pédoncule qui maintient les deux coquilles jointes. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron et le tour est joué ! Il ne vous reste plus qu'à déguster votre belle huître !

Afin de nettoyer votre couteau parfaitement et rapidement, vous pouvez le passer au lave-vaisselle. Vous pouvez également le laver à l'eau savonneuse car il est facile d'entretien.

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