Couteau à génoise lame dentelée Bargoin - 28cm

19,90€

Couteau à génoise lame dentelée Bargoin - 28cm

Name: Couteau à génoise lame dentelée Bargoin - 28cm
Brand: Fischer-Bargoin
SKU: HLWBAR-480-28
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Fischer-Bargoin

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L'essentiel à savoir :

N'abîmez plus vos gâteaux lors de la découpe !

Ce couteau à génoise sera en effet idéal pour couper vos gâteaux d'un geste simple, précis, et cela en une seule fois !

Lame dentelée en acier inoxydable 28cm

Manche en ABS noir.

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Pierre recommandée selon la dureté HRC :

Pierre à aiguiser Wusaki double face grains 600/1000 + socle

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Description

Découpez vos génoises, pains et autres croûtes facilement grâce à ce couteau à génoise avec lame dentelée de 28cm.

Assurez une découpe nette sur des aliments délicats tels que les brioches, ou les pains de mie. En effet, sa longueur de lame vous permettra de découper vos gâteaux ou autres aliments sans les écraser ou les abîmer.

Retrouvez donc tous les couteaux de pâtisserie de Couteauxduchef et réalisez toutes vos préparations avec facilité !

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Fiche technique

Acier	Nitrocut NCV50
Couleur	Noir
Dureté hrc	54
Fabrication	France
Finition de lame	Polie
Manche	Synthétique
Matière	Acier inox
Pour droitier ou gaucher	Symétrique
Taille lame	28cm