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Couteau de chef Güde Alpha Olive 21cm en acier forgé
Couteau de chef Güde Alpha Olive 21cm en acier forgé
167,90€ Prix:

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L'essentiel

Merveille culinaire : le couteau de chef Güde de 21cm !

Lame forgée à la main à partir d'acier trempé - Dureté : 57-58 HRC

Manche conçu en bois d'olivier millénaire avec trois rivets solides

Équilibre impeccable grâce à la pleine soie et un culot en acier

Affûtage manuel pour une coupe d'une précision irréprochable

Symbole d'excellence de l'artisanat allemand

Description

Le couteau de chef 21cm forgé Alpha Olive Güde, de fabrication allemande, est plus qu'un simple outil de cuisine. Il s'agit d'un véritable compagnon pour tous les chefs et passionnés de cuisine. Sa finition exceptionnelle, son maniement agréable et son tranchant impeccable le distinguent des autres couteaux sur le marché.

Une conception raffinée et fonctionnelle

La gamme Alpha Olive GÜDE, dont fait partie ce couteau de chef, allie l'excellence des techniques traditionnelles et un design élégant. Son manche en bois d'olivier de 500 ans, choisi avec soin, lui confère un niveau de raffinement supérieur. Dur et résistant à l'usure, le bois d'olivier ajoute également une touche de couleur et d'élégance à ce couteau.

Le secret de sa lame parfaite

La lame du couteau de chef 21cm forgé Alpha Olive Güde est un chef-d'œuvre à part entière. Forgée à la main à partir d'une seule pièce d'acier de coutellerie Chrome/Vanadium/Molybdène, elle a été façonnée au fil de 40 étapes manuelles. Le résultat : une lame en acier inox trempé, affûtée à la main, qui garantit un tranchant excellent et durable.

Pour préserver la beauté et la fonctionnalité de ce couteau, il est recommandé de le laver à la main. Le lave-vaisselle est fortement déconseillé. Et ce, afin de pouvoir mieux préserver l'état du couteau. Ainsi, vous pourrez apprécier la qualité et la performance de ce couteau de chef Güde pendant de nombreuses années.

Faites l'expérience du couteau de chef 21cm forgé Alpha Olive Güde, une véritable icône de la coutellerie de luxe.

À propos de Güde

La coutellerie Güde Solingen est un trésor de précision et d'excellence dans le monde des couteaux. Située à Solingen, en Allemagne, connue comme la "Ville des lames", cette coutellerie perpétue une tradition séculaire de fabrication artisanale de couteaux d'exception.

Découvrez également une large gamme de couteaux Güde sur notre site Couteauxduchef.com !

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Olivier
Lave-vaisselle Non
Fabrication Allemagne
Couleur Bois
Poids 336g
Garantie 2 Ans
Acier X50CrMoV15
Dureté HRC 57-58
Taille lame 21cm
Tranchant Lisse
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

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