Couteau à découper Victorinox Fibrox lame 20cm extra large noir

Ce couteau à découper 20cm Victorinox Fibrox est parfait pour découper divers types de viandes. Sa surface extra large vous permet de découper de belles tranches de pièces entières, ou bien de hacher vos viandes en morceaux réguliers (sans os).

Sa lame est conçue dans un alliage d'acier inoxydable, pour être plus résistante à la corrosion et mieux tenir dans le temps. Son tranchant est marqué, et vous permet un travail rapide et efficace.

Le manche est en TPE noir (un élastomère thermoplastique résistant). Il est agréable à saisir, et également très léger, pour être plus maniable. Ajoutons que sa couleur noire vous permet de le distinguer plus facilement du matériel de vos collègues, si vous travaillez en cuisine professionnelle.

Vous pouvez passer le couteau au lave-vaisselle pour gagner du temps une fois l'usage fini.

Victorinox fabrique des couteaux et accessoires de découpe de qualité depuis des dizaines d'années : entre les lames en acier inoxydable au tranchant marqué et les manches légers et agréables en main, ces couteaux vont vous accompagner durablement en cuisine.

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