Couteau de boucher Victorinox 5.5208.20 lame 20cm manche en fibrox jaune

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Couteaux Professionnels

Couteau de boucher Victorinox 5.5208.20 lame 20cm manche en fibrox jaune

Name: Couteau de boucher Victorinox 5.5208.20 lame 20cm manche en fibrox jaune
Brand: Victorinox
SKU: HLW5.5208.20
Price: 33.9 EUR
Availability: InStock

Victorinox

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L'essentiel

Obtenez de beaux morceaux de viandes avec ce couteau !

Manche en fibrox jaune : polyamide PA et élastomère TPE

Lame tranchante et flexible de 20cm en acier inoxydable

Pour une utilisation prolongée - Design ergonomique

Couteau certifié NSF : adapté aux professionnels

Fabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox

Description

La marque suisse Victorinox nous propose une grande diversité d'ustensile de cuisine. Ces créations sont très utilisées par les professionnels des métiers de bouche. Un boucher sera amené à découper et travailler de gros morceaux de viande. Il lui est donc essentiel de s'équiper proprement pour y faire face.

Le couteau de boucher Victorinox 5.5208.20 est un bon choix pour réaliser de belles découpes. Il se dote d'une lame en acier inoxydable aiguisée comme un rasoir. Cela vous garantit des découpes précises et nettes de vos viandes.

La prise en main a été bien étudiée afin de pouvoir utiliser le couteau durant de longues séances de coupe, surtout dans un contexte professionnel. Par conséquent, le manche est fabriqué à partir de fibrox (polyamide PA et élastomère TPE), une matière antidérapante. La préhension est ferme. Grâce à quoi, vous pourrez exécuter des gestes rapides et précis sans vous fatiguer le poignet.

Avec le Victorinox 5.5208.20, découper les viandes et volailles ne sera jamais un problème !

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Fiche technique

Matière	Acier inox
Manche	Fibrox
Lave-vaisselle	Oui
Fabrication	Suisse
Couleur	Jaune
Poids	192g
Acier	Victorinox
Dureté HRC	56
Taille lame	20cm
Tranchant	Lisse
Finition de lame	Polie
Pour droitier ou gaucher	Symétrique