Couteau de boucher Victorinox 5.5202.31 lame 31cm manche fibrox bleu

Un boucher professionnel devra souvent travailler et découper de gros morceaux de viande. Par conséquent, il est plus qu'essentiel qu'il se munisse des meilleurs ustensiles de découpe. Les couteaux de boucher sont facilement reconnaissables par la grande largeur de leurs lames. Le couteau 5.5202.31 est un fabuleux produit de chez la prestigieuse marque suisse Victorinox.

Il est doté d'une lame de 31cm en inox. Cet alliage résiste aux effets de l'oxydation. Elle permet d'effectuer de puissantes découpes.

Et si la lame est un élément essentiel pour un couteau, il en va de même pour le manche. Ce dernier se doit d'être ergonomique et devra supporter les longues utilisations.

Il est de ce fait constitué de fibrox. Il s'agit d'une association entre le polyamide PA et l'élastomère TPE. Cette combinaison est non seulement antidérapante, mais elle vous permet aussi d'exécuter des gestes rapides et précis, sans fatiguer votre poignet.

Style, ergonomie et performances de coupe plus que satisfaisantes, le Victorinox 5.5202.31 rassemble tout ce qu'un boucher apprécie chez un bon couteau !

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