Couteau de chef Victorinox Grand Maître Wood forgé 15cm manche érable

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Le couteau de chef Victorinox Grand Maître Wood est idéal pour vos découpes de tous les jours !

Victorinox est une maison suisse réputée pour son célèbre couteau multifonctions ainsi que ses couteaux de cuisine de grande qualité. Le couteau de chef est dans cette lignée.

Il dispose d'une lame de 15cm conçue en acier inoxydable haut de gamme. Cet acier est choisi par la marque car il présente une excellente résistance à la corrosion tout en étant assez souple pour éviter au couteau de se casser pendant que vous l'utilisez. Ce couteau de chef vous assure une excellente durabilité.

La lame de ce couteau est à la fois assez haute et assez longue pour s'attaquer à tous types d'aliments. En effet, c'est un couteau polyvalent qui vous permet de couper avec précision les viandes, les poissons et les légumes ou encore de ciseler et de hacher des herbes aromatiques.

Aussi, la lame est forgée, c'est-à-dire qu'elle a été fabriquée dans une seule et même pièce d'acier. Elle vous assure une robustesse à toute épreuve. Cette lame a été forgée à Solingen, haut lieu de la coutellerie en Allemagne. La lame est dite pleine soie car elle court jusqu'au bout du manche et permet au couteau d'avoir un équilibre parfait pour des découpes facilitées. De plus, le logo de la marque est estampillé sur la lame pour lui donner une touche d'authenticité.

Le manche de ce couteau est fait en bois d'érable modifié. Sa forme est incurvée pour que sa prise en main soit ergonomique et agréable en cas d'utilisation prolongée de votre couteau. Finement poli et à la teinte foncée, l'érable apporte un côté élégant en toute sobriété à votre couteau. Le bois d'érable est un bois idéal pour un couteau de cuisine car il présente une très bonne résistance à l'humidité. 3 rivets en inox viennent plaquer le manche contre la lame pleine soie, ils renforcent la solidité de ce couteau de chef.

Ce couteau de chef convient tant aux particuliers qu'aux professionnels à la recherche d'un couteau polyvalent aux excellentes performances avec un bon rapport qualité/prix. Il constitue également une jolie idée cadeau car il est livré dans une élégante boîte cartonnée !

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