Couteau artisanal Old Bear XL lame inox 10cm manche noyer avec virole

Ce couteau Old Bear (modèle XL) a une lame de 10cm en acier inoxydable AISI 420. Sa dureté s'élève à -+54/56 HRC sur l'échelle de Rockwell. Vous pouvez y distinguer le logo de la marque qui est directement gravé sur sa surface de coupe, pour une authenticité décuplée !

Comme c'est un couteau pratique, la lame peut se replier à l'intérieur du manche, afin de gagner en place et en sécurité ! Cette dernière est bloquée par une virole en laiton entièrement brossé à la main : c'est un anneau modulable faisant le lien entre la lame et le manche.

Pour l'utiliser, il vous suffit de le tourner pour débloquer la lame afin de pouvoir la mettre en position de découpe, ou bien de la tourner dans l'autre sens une fois la lame repliée, pour la bloquer dans le manche (ce système d'ouverture/fermeture a été breveté par le fabricant).

Le manche de 13cm est conçu en noyer. Ce bois sombre résiste bien aux épreuves du temps et possède un veinage unique qui lui donne de l'élégance. Il est en parfait contraste avec la virole en laiton !

Bien sûr, comme il s'agit d'un couteau artisanal, il est clair qu'il s'agit d'un modèle unique qui peut légèrement différer des autres couteaux de la série. Cela ajoute de l'authenticité au couteau, chaque modèle est original !

Pour finir, le couteau est fourni dans une petite boite en carton beige, contenant le certificat de contrôle qualité signé par l'artisan. Vous pouvez ainsi faire un beau cadeau !

A savoir que les couteaux Old Bear sont réalisés à la main, en Italie, et ce depuis 1925. Ils sont porteurs d'un savoir-faire unique!

Pour compléter votre matériel, venez découvrir notre sélection de couteaux Old Bear !