Couteau à abattre/boucher Victorinox Fibrox lame alvéolée dos renversé étroite

Avec un savoir-faire vieux de plus de 125 ans, Victorinox s'impose depuis de nombreuses années dans le monde de la coutellerie. Leur renommée et la qualité de leurs produits sont inimitables. Ce couteau à abattre est parfaitement adapté aux bouchers professionnels. En effet, il est très utile pour découper les os avec la plus grande aisance.

Il possède une lame fine et étroite à dos renversé conçue en acier inoxydable, matériau résistant à la corrosion et extrêmement robuste. La lame est légèrement courbée afin de pouvoir pénétrer plus facilement les viandes. Les alvéoles sur le dos de la lame permettent aux aliments de ne pas rester collés à la lame. 

L'autre point fort de ce couteau réside dans son manche noir en fibrox. Matériau antidérapant et ergonomique, il vous assure une prise en main parfaite sans aucun risque de glisser. De plus, son poids est léger et le rend très agréable à utiliser.

Pour un nettoyage rapide et optimal, passez votre couteau lave-vaisselle.

Ce couteau est disponible en deux tailles de lames :

- 20cm

- 25cm

Préparez donc de beaux morceaux de viandes avec ce couteau à abattre Victorinox !

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