Couteau à saigner/découper Victorinox 5.5501.20 lame 20cm manche fibrox rouge

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Couteaux à decouper

Couteau à saigner/découper Victorinox 5.5501.20 lame 20cm manche fibrox rouge

Name: Couteau à saigner/découper Victorinox 5.5501.20 lame 20cm manche fibrox rouge
Brand: Victorinox
SKU: HLW5.5501.20
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

Victorinox

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L'essentiel

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Manche antidérapant en fibrox : prise en main confortable

Pour piquer et découper la viande, la volaille et le poisson

Lame 20cm inox anticorrosion - Excellente rétention du fil

Certifié NSF : parfaitement adapté aux professionnels

Fabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox

Description

Le couteau à saigner/découper Victorinox 5.5501.20 est plus particulièrement destiné à ceux qui sont dans le milieu professionnel, notamment dans l'univers de la boucherie.

Ce modèle est muni d'une lame en acier inoxydable. Il convient parfaitement pour saigner et piquer les viandes, mais aussi pour les découper. L'acier utilisé par la célèbre coutellerie Victorinox est réputé pour son excellente qualité et sa bonne rétention du fil sur la durée.

Côté manche, celui-ci est fait en fibrox. Il s'agit d'une innovation pionnière à base de polyamide PA et d'élastomère TPE. Cette matière très particulière est agréable à manier en plus d'être antidérapante. Par conséquent, il n'y a aucun risque que vos doigts ne se retrouvent sur le tranchant. Sa forme et sa texture s'avèrent être également adaptées aux utilisations intensives, sans pour autant fatiguer le poignet.

Le couteau Victorinox 5.5501.20 est l'ustensile parfait pour ne plus avoir à choisir entre un couteau à saigner et un couteau à découper !

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Fiche technique

Matière	Acier inox
Manche	Fibrox
Lave-vaisselle	Oui
Fabrication	Suisse
Couleur	Rouge
Poids	152g
Acier	Victorinox
Dureté HRC	56
Taille lame	20cm
Tranchant	Lisse
Finition de lame	Polie
Pour droitier ou gaucher	Symétrique