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Couteau à jambon alvéolé 33cm largeur 24mm 3 rivets Bargoin
Couteau à jambon alvéolé 33cm largeur 24mm 3 rivets Bargoin
37,90€ Prix:
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Couteau à jambon alvéolé 33cm largeur 24mm 3 rivets Bargoin

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L'essentiel

Acier haut de gamme X46CR13 :13% chrome, 0.46% carbone

Couteau destiné aux professionnels de la boucherie/charcuterie

Double surmoulage fixé par 3 rivets : robustesse de l'assemblage

Manche en ABS noir : plastique brillant et très résistant

Garde développée : prise en main et sécurité optimale

Description

Ce couteau à jambon alvéolé 3 rivets BARGOIN de 33 cm et de largeur 24 mm conviendra parfaitement aux professionnels de la boucherie et de la charcuterie, mais il pourra également être adapté aux chasseurs.

Le système des 3 rivets vous assure une robustesse à toute épreuve, et sa légèreté vous procure une grande maniabilité.

Son manche en ABS noir vous procurera une excellente prise en main pour une sécurité et une aisance optimale. Il garantit également une résistance importante face à la corrosion.

Sa lame longue et très étroite vous permettra de couper des tranches de jambon cuit ou cru à la taille idéale, et son bord biseauté vous permettra également de soulever ces mêmes tranches sans les déchiqueter. De plus, grâce à sa lame alvéolée, la nourriture ne collera pas au couteau, pour une qualité de coupe toujours plus développée.

Tous les couteaux Bargoin sont disponibles sur Couteauxduchef !

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Synthétique
Fabrication France
Couleur Noir
Garantie A Vie
Acier Nitrocut NCV50
Dureté HRC 54
Taille lame 33cm
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

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