Couteau à désosser Güde Alpha 16cm en acier forgé

94,90€

Couteaux à désosser

Couteau à désosser Güde Alpha 16cm en acier forgé

Name: Couteau à désosser Güde Alpha 16cm en acier forgé
Brand: Gude
SKU: HLWGUD-1703/16
Price: 94.9 EUR
Availability: InStock

Gude

94,90€

Expédié sous 20 à 30 jours

Voir la disponibilité en boutique

Livraison offerte dès 59€*

En point relais

Paiement en 3x sans frais

Dès 50€ d'achat

Retours gratuits sous 60 jours

En France Métropolitaine

Pierre recommandée selon la dureté HRC :

Pierre à aiguiser Wusaki double face grains 600/1000 + socle

45,90€

En stock

Fréquemment achetés ensemble :

L'essentiel

Couteau à désosser lame 16cm Alpha GÜDE.

Couteau professionnel forgé à la main à partir d'une seule pièce d'acier trempé inox.

Manche POM 3 rivets pleine soie poli.

Fabriqué à Solingen en Allemagne.

Affûté à la main, excellent tranchant

Notre avis : Les couteaux Alpha Gude sont d'excellents couteaux, extrêmement bien finis et agréables en main, ils ont aussi un tranchant parfait.

Description

Les couteaux de la gamme Alpha du célèbre fabricant allemand GÜDE est parfaitement adapté aux cuisiniers professionnels.

Dotée d'un excellent tranchant, la lame en acier trempé est forgée d'une seule pièce, à la main !

L'affûtage est lui aussi effectué à la main.

Plus de 30 étapes manuelles sont nécessaires à la fabrication de chacun des couteaux GÜDE Alpha.

Le manche est finement poli est fabriqué à base de POM. Evidemment en pleine soie, ce dernier est robuste, facile d'entretien. Il passe au lave-vaisselle.

Les couteaux Alpha Gude répondent à toutes les exigences des couteaux utilisés en restauration et offrent la meilleure variété de modèles parmi toutes les séries Güde.

Fiche technique

Matière	Acier inox
Fabrication	Allemagne
Garantie	2 Ans
Acier	X50CrMoV15
Dureté HRC	56
Taille lame	16cm
Finition de lame	Polie
Pour droitier ou gaucher	Symétrique