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Colorant alimentaire liquide Mallard Ferrière brun chocolat 100ml
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10,90€ Prix:

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L'essentiel

Donnez un joli teint brun chocolat à vos gourmandises !

Colorant hydrosoluble professionnel couleur brun chocolat

Système compte-gouttes pour un dosage précis

Idéal pour le travail du sucre et l'aérographie

L'intensité de la couleur dépend du dosage

Uniquement pour la pâtisserie

Goût et odeur neutres

Idéal sur vos glaçages et macarons...

Description

Ce colorant liquide signé Mallard Ferrière couleur brun chocolat est très utile pour vos pâtisseries ou pour vos sirops. Avant tout conçu pour les professionnels, il est à utiliser avec parcimonie. En effet, quelques gouttes suffisent à obtenir de belles couleurs prononcées. Cet additif alimentaire Mallard Ferrière est d'ailleurs doté d'un système compte-goutte afin de contrôler le dosage. Commencez par une petite quantité puis augmentez si vous ressentez le besoin d'obtenir des couleurs plus profondes.

Notez aussi que le colorant alimentaire Mallard Ferrière brun chocolat vous sera utile en aérographie. Cette discipline est d'autant plus incontournable en cake design pour donner du réalisme 3D à vos gâteaux. Avec de la pratique, vous maîtriserez la pression à exercer afin d'obtenir le résultat escompté.

Il est aussi important de souligner que cet additif alimentaire sert à un but purement esthétique et n'affecte en rien ni le goût, ni l'odeur de vos recettes.

Nous avons également des outils pour la pâte à sucre !

Fiche technique

Poids 134g
Contenance 100ml

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