Casserole Lagostina Accademia Lagofusion® en acier inoxydable 18/10

La casserole Lagostina Accademia robuste et performante

La casserole inox Lagostina Accademia est un allié de choix pour cuire, réchauffer, réduire ou mijoter avec précision.  Avec son corps en acier inoxydable multicouche et son fond Lagofusion® hautement performant, elle offre une maîtrise parfaite de la température, même à feu fort. Conçue en Italie avec le savoir-faire centenaire de Lagostina, cette casserole combine durabilité, élégance et performance professionnelle !

La technologie multicouche au service de la cuisson parfaite

Le corps de la casserole est conçu selon la technologie 3-ply :

• Intérieur inox 18/10 : hygiénique, sain et facile à entretenir
• Centre en aluminium : diffusion rapide et homogène de la chaleur
• Extérieur inox 18/10 : robustesse et compatibilité tous feux

À cela vient s'ajouter un fond rapporté Lagofusion® en 5 couches (2 couches supplémentaires inox et aluminium), d’une épaisseur totale de 7mm. Il garantit :

• Une diffusion thermique uniforme sur toute la surface
• Une cuisson sans points chauds, pour des résultats toujours réussis
• Une stabilité thermique même à feu vif
• Une compatibilité tous feux dont induction et un usage au four jusqu’à +250°C

Une casserole pour tous les besoins du quotidien

• 14cm – 1L (pour 1 à 2 personnes) : parfaite pour réchauffer une portion, faire fondre du chocolat ou préparer une sauce individuelle
• 16cm – 1,5L (pour 1 à 2 personnes) : idéale pour les œufs pochés, les potages légers
• 18cm – 2,2L (pour 2 à 3 personnes) : parfaite pour les légumes vapeur, le riz ou une béchamel
• 20cm – 3L (pour 3 à 4 personnes) : polyvalente pour cuire des pâtes, soupes ou mijoter une petite ratatouille

Son bord verseur permet de transvaser facilement sauces et liquides sans en perdre une goutte. Et grâce à la poignée en inox rivetée, la prise en main est confortable et sécurisée, même à chaud.

La casserole inox Lagostina facile à entretenir

La casserole Accademia passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide. Pour conserver sa finition miroir éclatante, évitez les éponges abrasives : préférez un chiffon doux ou une pâte spéciale inox pour un entretien idéal !

Lagostina : 120 ans de tradition et d’innovation culinaire

Créée en 1901, Lagostina est une référence en matière d’ustensiles de cuisson durables et performants. La gamme Accademia Lagofusion® reflète l’excellence italienne à travers des produits conçus pour durer, sublimer vos plats et embellir votre cuisine !

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