Caisse à génoise droite en fer blanc

Cette caisse à génoise est idéale pour réaliser vos recettes originales. En effet, vous pouvez concevoir des recettes sucrées ou salées comme des génoises au chocolat ou encore de grandes pizzas par exemple !

Conçue en fer blanc, alliage de fer recouvert d'étain, cette caisse permet une cuisson homogène car elle diffuse la chaleur du four uniformément. De plus, elle est extrêmement résistante aux chocs et à la corrosion.

Ce moule à génoise à bords droits vous permettra d’obtenir des génoises bien géométriques pour la réalisation d’entremets, de bûches ou autres desserts. Vous pouvez ensuite, à votre guise, découper des formes ou des portions dans votre préparation. Veillez à bien beurrer votre moule au préalable pour un démoulage facile.

Les bords du moule étant plus larges que le reste, ils vous permettent de bien le saisir notamment lorsque vous le retirez du four. Vous avez ainsi une très bonne prise en main !

Afin de bien nettoyer votre accessoire, nous vous conseillons un lavage à l'eau tiède savonneuse avec le côté doux de l'éponge. Cela préserve votre moule des éventuelles rayures !

Ce produit est disponible en 3 tailles pour répondre à vos attentes les plus gourmandes !

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