Cafetière italienne Bialetti Moka Exclusive rose

Une pause café haute en couleur !

Avec sa couleur rose brillante, cette cafetière Bialetti Moka Exclusive apporte une note joyeuse au rituel du café. Son allure rappelle les modèles Bialetti des années 1960, tandis que sa conception en aluminium accompagne efficacement la préparation d’un café moka sur la cuisinière. Entre détails rétro et usage quotidien, elle invite à faire de chaque pause un véritable moment italien !

Une cafetière pensée dans les moindres détails

L’aluminium du corps favorise une montée en température rapide et une diffusion homogène de la chaleur. L’eau remonte progressivement à travers le café moulu afin d’obtenir une boisson parfumée, à la texture généreuse. La chaudière bénéficie également d’un traitement interne anti-oxydation pour préserver ses qualités au fil des utilisations.

À l’intérieur, le revêtement protecteur et le joint en silicone contribuent à préserver le café pendant la préparation. La valve de sécurité Easy Clean facilite les contrôles et le nettoyage. La poignée ainsi que le bouton du couvercle en thermoplastique coloré brillant permettent de manipuler la cafetière moka rose avec confort.

La finition vernie souligne ses lignes arrondies. Son logo Bialetti en acier, placé en relief et rehaussé d’un traitement brillant, ajoute une signature élégante à l’ensemble.

Fabriquée en Italie, cette cafetière italienne est disponible en deux capacités :

• 3 tasses : 130ml de café, 150ml d’eau, 30ml de résidu, 15,5cm de hauteur, 7,2cm de diamètre à la base et 465g
• 6 tasses : 270ml de café, 300ml d’eau, 250ml de résidu, 20,5cm de hauteur, 9,5cm de diamètre à la base et 710g

Les volumes indiqués correspondent aux petites tasses espresso italiennes. Le format 3 tasses convient à une dégustation individuelle ou à deux. Le modèle 6 tasses sera plus adapté aux cafés servis autour d’une même table.

Le mode d’emploi pour ne rien laisser brûler

Versez de l’eau à température ambiante dans la chaudière, jusqu’au niveau de la valve de sécurité, sans la recouvrir. Remplissez ensuite le filtre avec un café moulu spécial moka, sans le comprimer. Placez la cafetière sur feu doux et coupez la cuisson lorsque le café a rejoint le réservoir supérieur.

Cette cafetière convient aux plaques gaz, électriques et vitrocéramiques. L’utilisation sur induction nécessite la plaque relais de la marque Bialetti. Après chaque préparation, laissez refroidir, démontez les éléments et rincez-les à l’eau claire. Le lavage à la main est obligatoire : elle ne passe pas au lave-vaisselle.

Bialetti, une histoire qui se déguste

Depuis 1919, Bialetti fait vivre la tradition du café italien à travers des cafetières reconnaissables entre mille. La marque associe fabrication italienne, détails soigneusement étudiés et silhouette emblématique inspirée de la cefetière Moka historique !

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