Bloc Sabatier International Auckland en bois de pin et hévéa + 5 couteaux Draco

Avec le bloc Sabatier International Auckland en pin et hévéa + 5 couteaux Draco, chaque préparation trouve facilement son allié !

Ce bloc en bois réunit cinq couteaux de cuisine pensés pour accompagner les gestes du quotidien, de l’épluchage minutieux à la découpe d’une belle pièce de viande. Leur rangement dans un bloc en bois chaleureux facile leur accès. Une solution complète pour cuisiner avec efficacité, tout en apportant une jolie touche noyer au plan de travail.

Un ensemble polyvalent

Ce bloc couteaux de cuisine accueille cinq lames aux fonctions complémentaires :

• Couteau d'office : éplucher, parer et tailler les petits aliments
• Couteau universel : découper fruits, légumes et pièces de taille moyenne
• Couteau de chef : hacher, émincer et ciseler avec fluidité
• Couteau à découper : trancher viandes et pièces volumineuses proprement
• Couteau à pain : lame dentée pour couper croûtes et miches sans écraser la mie

Des matériaux résistants

Les lames en acier inoxydable 5Cr15MoV offrent une bonne résistance à la corrosion et un tranchant fiable pour les préparations courantes. Leur dureté de 55 à 57 HRC favorise un bon équilibre entre robustesse, efficacité et facilité d’aiguisage. Le couteau de chef Sabatier accompagne les découpes rapides, tandis que le couteau d’office Sabatier prend en charge les tâches plus précises.

Les manches en ABS combinent légèreté, résistance aux chocs et confort. Leur forme ergonomique facilite la prise en main, y compris lors des longues sessions de cuisine. Le bloc en pin avec revêtement hévéa peint couleur noyer complète l’ensemble avec style. Ses cinq emplacements gardent les lames à leur place.

Conseils d'entretien

Lavez chaque couteau à la main avec une éponge douce, de l’eau tiède et un produit vaisselle non abrasif. Séchez immédiatement la lame et le manche avant de les replacer dans le bloc. Le passage au lave-vaisselle est déconseillé pour préserver le tranchant et les manches en ABS.

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