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Arôme alimentaire concentré Mallard Ferrière violette 125ml
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Arôme alimentaire concentré Mallard Ferrière violette 125ml

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L'essentiel

Faites frétiller vos papilles avec ce doux arôme !

Supporte de hautes températures - Produit soluble

Spécialement pensé pour les professionnels

Fabriqué par extraction et distillation

Parfum violette très concentré

Stocké dans un flacon de 125 ml

Idéal pour les cupcakes, bonbons et ganaches…

Description

Finis les desserts où vos recettes pâtissières ont un goût neutre ! Cet arôme à l'irrésistible saveur de la violette vient agrémenter vos préparations. Ajoutez une touche fleurie et surprenante dans vos meilleurs desserts. 

Tout le monde reconnaît cette petite fleur champêtre au parfum incomparable qui fleurit de février à mai. Pour retrouver toute sa douceur, notre équipe vous a sélectionné cet arôme Mallard Ferrière saveur violette.

Étant fortement concentrées, quelques gouttes suffisent pour imprégner vos recettes du doux parfum de la violette. Commencez par verser quelques gouttes puis augmentez la dose selon vos envies. De plus, ce produit est adapté pour la cuisson. En effet, le parfum ne s'altère pas et résiste aux hautes températures.

Notez aussi qu'il est très faible en calories, ce qui fait que cet additif alimentaire convient également aux recettes diététiques.

Préparez-vous à être enchanté par le doux parfum de la violette !

Mallard Ferrière est spécialiste en ustensiles pour pâtisserie, boulangerie et chocolaterie depuis 1957. Son développement constant et ses méthodes innovantes ont contribué à faire de la marque française une valeur sûre.

Amateurs de plats épicés ? Découvrez les épices du monde sur Couteauxduchef.com !

Fiche technique

Poids 125g
Contenance 125ml

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