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Arôme alimentaire concentré Mallard Ferrière mandarine 125ml
Arôme alimentaire concentré Mallard Ferrière mandarine 125ml
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Arôme alimentaire concentré Mallard Ferrière mandarine 125ml

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L'essentiel

Aromatisez vos pâtisseries avec ce concentré !

Soluble dans l’eau ou dans les préparations liquides

Ouverture goutte à goutte pour le dosage

Saveur mandarine très concentrée

Ne s'altère pas pendant la cuisson

Contenance du flacon : 125 ml

Description

La marque française Mallard Ferrière est spécialisée dans la conception d'ustensiles, destinés aux professionnels de la pâtisserie, de la boulangerie et de la chocolaterie. Actuellement, elle se positionne en tant que leader sur le marché international. Soucieuse des évolutions de l'univers de la cuisine, la firme met un point d'honneur à produire des articles hauts de gamme à prix avantageux.

Les arômes sont destinés à rehausser, personnaliser ou accompagner la saveur d'une recette. Ceux de Mallard Ferrière sont obtenus par extraction et par distillation. Ainsi, cet additif à la saveur fruitée de la mandarine agrémente vos préparations pâtissières. Il parfumera subtilement vos cupcakes et pâtes à biscuits de doux effluves d'agrume.

Il est doté d'une ouverture en goutte-à-goutte pour mieux contrôler la quantité versée. Commencez par un dosage léger, puis augmentez au fur et à mesure si vous en ressentez le besoin.

Et puisque les arômes Mallard Ferrière disposent d'un très faible apport calorique, ils restent adaptés à ceux qui sont à la diète.

Vos futurs desserts vont être exceptionnels !

Découvrez aussi une page dédiée aux ustensiles pour les macarons ici !

Fiche technique

Poids 125g
Contenance 125ml

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